おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 6月12日 12時19分
【 #おうちごはんLover 】photo by @kuromamebiyori
ムシムシとしてくるこの時期にそそられるおうちごはんと言えば、ぶっかけ蕎麦。
トッピングの柔らかそうな揚げ茄子にカリカリ牛蒡、この食感のコントラストも楽しそう😋
天かすよりもこのカリカリ牛蒡がお好みという @kuromamebiyori さん。そばつゆと牛蒡って、本当に合いますよね~! @kuromamebiyori さんの投稿では、カリカリ牛蒡を焦がさずに上手に作るコツを紹介してくれていますよ💕
大根おろしと梅干しが口の中をさっぱりさせてくれて、きっと暑くて食欲が無くても食べられる一品ではないでしょうか。おうちでぜひマネしたいメニューですね✨
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[staff : たえさん]
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2020/6/12