中島史恵のインスタグラム(fumielove0614) - 6月11日 20時02分

明さんがお世話になってるお友達の皆様と、半年予約がとれないという日本橋の天ぷらのお店『蕎ノ字』に伺わせて頂いてきました😊

サイトみさせて頂いてて、楽しみにしていたお料理の一つがこちら、稚鮎の天ぷら。

しかも今日は黒ビールに合わせて出して下さって、稚鮎の内臓の苦さと黒ビールの苦味がいい感じのマッチングでした🌟苦みが重なると逆に旨味が際立つんですね😊。 そしてこちらのお店の売りでもあられる最後の締めのお蕎麦を出して下さいまして、長野生まれの私としては最高でした😊。 最後はご主人の鈴木さんとチーズ⭐️。本当に美味しかったです！ご馳走さまでした😊⭐️ #日本橋蕎ノ字
#稚鮎の天ぷら
＃天ぷらとお蕎麦
＃中島史恵❤️

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