SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 6月11日 11時24分

昨日もインスタLiveをご覧いただき、ありがとうございます！

時間切れで保存できなかったのでガーリックシュリンプ🦐🧄はYouTube動画を作ろうかな。気長にお待ち頂けると嬉しいです🙌

ガーリックシュリンプの漬け込む間にご紹介したスペインのカタルーニャ地方で親しまれている《pan con tomate/パンコントマテ》は、現地で食べて以来その美味しさに感激し、我が家でも定番となった一品。

作り方はとっても簡単！（写真2枚目以降）バケット🥖をこんがり焼いて、ニンニク🧄の切り口を擦り付け、完熟トマト🍅の切り口をぐちゅぐちゅに塗って、オリーブオイルをかけて、塩をふって完成。生ハムをのせるとちょっとリッチな仕上がりに。

おつまみに、朝ごはんに、おやつにもいける。

日本人にとっての卵かけごはん🍚🥚？より、もっと日常的に食べられている気がするパンコントマテ🍅
シンプルゆえに、オイルや塩、おいしい素材にこだわると👍👍👍 今週はまた明日21時頃からインスタLiveをやります！久々に簡単おやつをご紹介するのでよかったらご覧ください😋📺

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