ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 6月1日 16時18分

【旬を楽しみながら、発酵美人になろう！】.
6月バリエーションクラスのBメニュー！.
健康と美容のために取り入れる人が増えてきている「発酵食品」に注目！　みそや甘酒をはじめ、チーズ、キムチ、ヨーグルトなどの発酵食品と旬の食材をたっぷり使った5品はどれもアイデア満載で必見です。.
発酵食品を使いこなしながら旬の食材をおいしく食べて、発酵美人を目指そう！.
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◆豚肉のみそ漬け焼き/もち麦ごはん.
◆とうもろこしあんのチーズ茶碗蒸し.
◆キムチときゅうりの和え物.
◆ヨーグルトみそピクルス.
◆甘酒ピーチヨーグルト.
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＜免疫力アップポイント＞.
甘酒ピーチヨーグルト：甘酒には食物繊維やオリゴ糖が豊富に含まれているため、腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境をととのえる働きに関与します。善玉菌が活性化すると免疫活動も盛んになるため、免疫力アップ効果も期待できます。.
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