一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 5月30日 18時07分
スパイスとカレーの料理教室『Spice Life』。
今日からレッスンを再開しました。
2カ月ぶりのレッスンは、1番人気の出汁チキンカレーです。
ちょっと時間はかかりますが、旨味の相乗効果を生かした中毒性のあるカレーです。
同じカレーで作りたてと時間が経過したカレーを食べ比べ、スパイスカレーの繊細さを体験していただきました。スパイスもカレーも生き物です。
季節が変わったのでウエルカムティーもクミンからフェンネルに変えました。
新しい生徒さんと、皆さんと、元気に会えたことが何よりの喜びでした、、!本当に良かった!!涙
楽しすぎてレッスン暴走しましたが、よく考えたらいつものことです
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@SpiceLife7
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2020/5/30