大橋直誉のインスタグラム(nao.tirpse) - 5月28日 08時14分

🐷
今更なんですが、語ります。
「究極の（ボクは最強のと呼んでます）カツサンド」 前面焼きのブリコラージュのパン（2cm）＆梶谷農園のハーブ
フィレ肉が同じサイズで、TIRPSEの時つかってた焦がしバターソース
トマト、レモンと仕上げたやつ。これ最強うまいっす

ごまタン」

少年アシベの飼っているアザラ…ごま味のカツサンド
焼かないブリコーラジュのパン（1cm）＆梶谷農園のハーブ
切れ目入れまくり噛めるタン。
一口のインパクトは、最強越え

ヒロシマンブリトー」

広島が生んだ2軒の男たち。
ドットコミュ鹿さんとノムさん x ユズルカジヤ
全粒粉トルティーヤ＆ワサビワカモレで巻いちゃいました。

広島県の皆さんは、いま東京の飲食で1番注目されてる食べ物が
「ヒロシマン」だとは驚きしかないと思う。
ヒロシマン・エクスプレスとか、ヒロシマン航空とかも出てくるかもしれない。

最後になりましたが、ドットコミュ東京支部長＆梶谷農園・営業をやらせていただいている
大橋 直誉です。
1円の給与もバックも発生しませんが、こんな名誉ある仕事はありません。
みなさんも、来年の春は広島で行われる「ハーブを見る会」にご参加ください。

ご予約は、こちらから。
https://omakase.in/ja/r/bo241712 あと3日で終わりです
OMAKASE → 1流の味をご自宅でも → アティロム・トーキョー → 店頭受け取り

#つかんと
@dotcomm_shikasan
@nomura_shunsuke
@kajiyafarm
@bricolage_bread_and_company
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