安森彩那のインスタグラム(ayana.y_official) - 5月27日 19時05分

⭐️大分弁cooking
小松菜のにんにく炒め
※動画にアフレコでツッコんでやったぜ！！
【材料】
小松菜 ・・・1袋（250g）
* にんにく ・・・1かけ
* 唐辛子（輪切り）・・・小さじ1/3
* ごま油・・・大さじ1
* しょうゆ・・・小さじ1/2
* ☆調味料
* 酒・・・大さじ1
* 塩・・・小さじ1/4
* 黒こしょう・・・少々
* 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2 --
・
【作り方】

1. 小松菜は食べやすい大きさに切り茎と葉の部分を分けておく。にんにくは薄切りにする。
2. フライパンにごま油を入れて熱し、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で炒める。
3. 小松菜の茎を加えて中火でしんなりするまで炒め�、葉の部分、☆を加えて炒め合わせる
4.
端からしょうゆを加えてさっと炒め合わせたら完成っちゃ！ ・
ワンポイントアドバイス💡
鷹の爪は輪切りになってるものを使用した方が辛さが緩和されるので辛いの苦手な方はそうした方がいいかも！あとはなくてもOK!
野菜は小松菜の他にチンゲン菜やほうれん草でも美味しくできるよ⭐️
※塩は入れすぎ注意⚠
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