元木行哉のインスタグラム(ikuya_motoki) - 5月25日 21時18分

中華の定番、鶏モモ肉のカシューナッツ炒め🇨🇳
色味的には赤パプリカがなかったのは残念でしたが、なんやこの美味さーー！！🙌🙌

鶏もも肉を片栗粉大2、料理酒大1、塩少々で混ぜ合わせ。
生姜とニンニクを炒めて、混ぜ合わせた鶏もも肉を加え炒める
焼き色が付いたら、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを加えて、しんなりしたら、カシューナッツ投入！
オイスターソース大2、砂糖小2、中華スープの素(ペースト)小1を加え、もも肉の中まで火が通ったら、完成〜

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