セーラのインスタグラム(se_ra0227) - 5月17日 21時16分

* 2020/05/17 *
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@oyasaiya.sai .
美味しいお野菜も届いたことだし、昼からもう🍺飲みたかったし（笑）
おかず色々作りました。
なんか頑張ってます感出さんと😙。
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まずはメイン
▫️カリカリチキンの皮付き揚げポテト添え。
カリカリチキンの下には水菜たっぷり。
仕上げにブラックペッパーもたっぷりね！。
⬆️これめちゃくちゃ美味しい！言われました。
ᕙ( ˙-˙ )ᕗよっしゃ！
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▫️板麩のチャンプル
（大根の皮・人参・椎茸・ほうれん草・卵）
卵をケチって一個だけにしたもんで。。。なんか色味が。
でも美味しいです😋。
お麩大好き。
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▫️ピリ辛きゅうり
塩こぶと胡麻油使うと大概の物は美味しくなりますよね？
これもまんま美味しいやつです。😆
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▫️鯖の味醂干しとチンゲン菜の胡麻和え
チンゲン菜、チャプチェにしようかと思ったら我が家には葛切りしかなくゴマ和えにしてみました。
美味しい🐟味醂干しとチンゲン菜、合うー。
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▫️きゅうりと新玉ねぎと海苔の酢の物
お気に入りのお醤油に美味しい昆布を着けた昆布醤油を作ってるので、それを使って。
酢の物はキンキンに酸っぱくしたいけど家族が苦手なので、普通よりほんのちょっと酸っぱめで。(*´艸`)
#漁師のまかない海苔 .
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▫️照り照りゴボウの甘酢炒め
牛蒡に小麦粉をふりかけ多めの油で炒めて、お酒、本味醂、お醤油、調理酢（カンタン酢みたいなの）と粉唐辛子で炒めました。
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▫️スナップエンドウの焼き浸し
オリーブオイルでスナップエンドウを炒めてお出汁に浸しました。
かつお節とゴマをかけて
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最後は、
▫️大根の煮物
昆布と干し椎茸のお出汁でコトコト。
これこそ歯がなくても全部抜け落ちても美味しく食べられるおかずです。🤣
大根は一晩寝かせて明日のお楽しみ🎶
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