Emiのインスタグラム(emi_yoga) - 5月14日 22時42分

🥞おからパウダーパンケーキ🥞

レシピの質問が多かったので😊
すごくすごく簡単です❣️
お菓子って混ぜる手順や混ぜ方で仕上がりや食感が違ってくるのですが、これは順番も
ないし混ぜ方も泡立て器で混ぜるだけ😆 ＊
☆材料☆ ＊
☆ おからパウダー40g
☆ 豆乳70〜80ml（アーモンド🥛やオーツ🥛でも）
☆ ベーキングパウダー小さじ1
☆ 重曹4g
☆ ココナッツオイル15ml（オリーブオイルやバターでも可🧈）
☆ たまご2個
☆ 甘味料30〜40g（私はラカントを使用30g）

この分量で6枚焼けました❤️😋
◆1枚あたり約95kcal
◆脂質6g
◆たんぱく質5g

脂質は低脂肪バターを使えばもう少し抑えられると思います✨

小麦粉や米粉ではなくおからパウダーを使う利点としては
①お通じが良くなる❣️
②腹持ちが良い❣️
ココナッツオイルにした事でバニラエッセンスを使わなくてもココナッツ🥥の良い香りで満足感が得られました😍
材料さえあればテクニックも何もいらないパンケーキ🥞
TRYしてみてね〜😉 #cooking #diet #food #sweets #pancakes #homemade #homecooking #stayhome #myrecipe

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