青山有紀さんのインスタグラム写真 - (青山有紀Instagram)「#新宿あぐら屋　さんのすっぽん鍋セットお取り寄せ。だいすきなあぐら屋さんのすっぽん鍋は、弱火でじっくり2時間丁寧にアクを取りながら炊かれた秘伝の漢方スープが他とは全く違う美味しさなんです！高級国産活すっぽんを手間暇かけて煮込まれてるため臭みはゼロ、普通は入ってる生姜も必要ないんです。様々な生薬入りのスープはとにかくくせになる味😍すっぽん丸ごと一匹に秘伝スープ、焼きねぎと手作り柚子胡椒（これがまた美味！）付き。箱に入って届くので贈り物にもいいですね😊 熱々のお鍋の箸休めには湯むきトマトと新玉ねぎマリネ、山の葉野菜と朝採りきゅうりの韓国サラダ、イカの生姜酒蒸し、#村上重　さんのお漬物など。おじやもほんっとに美味しかった！ご馳走さまでした🙏✨ #薬膳 #すっぽん鍋 https://www.houju.co.jp/item/aguraya.html」5月14日 18時36分