愛可のインスタグラム(aikick) - 5月11日 13時52分

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いきなり夏のような暑さ！！
今日のランチは旦那はんのリクエストで、具と一緒に食べる関西風のお素麺を。
去年、このメニューをポストした時には関西の方でも知らない人もいたりと、色々なコメントをいただきましたが、
地域によって違うのでしょうか？
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お素麺と言っても、我が家は毎年宮城県から届く白石温麺を茹でます。
白石温麺は伸ばすときに油を使っていなくて、塩分も少ない気がするのでヘルシーかな？と。　
メーカーにもよりますが、普通のお素麺より短くて少し太めです。東北と関西ミックス素麺！ ・
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今日はお揚げをトースターでカリッと焼いたものも添えました。
具材はなるべく細く千切りにした方がおいしいです。
そうめんつゆにごま油を少し垂らすと食欲増進！おすすめです。
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