酒井千佳のインスタグラム(sakaichikaaaa) - 5月10日 16時18分

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今パン作りがブームらしく
スーパーで
強力粉とドライイーストがなくなってる。

私は去年からのストックで
ずっと作ってたんだけど
そろそろなくなるなーと思って
探してみたら

伊丹のスーパー4店舗で
ドライイーストは全滅
強力粉はかろうじて１店舗
小さめのが２袋だけあったらしく
母が買い占めてきてくれました。

薄力粉やホットケーキミックス、お好み焼き粉も
かなり品薄。
(酒井家調べ)

そんな中
まだ在庫が多かったのが米粉。

でも米粉はうちにまだストックたくさんあるのだけど。

そんなこんなで
米粉パンを作ったよ。

このまま品薄続くと困ったちゃんだ。

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