甘糟記子さんのインスタグラム写真 - (甘糟記子Instagram)「一昨日の夕飯でーす！忘れてた〜（笑）サイドがなくて全部メインみたいな感じになってる（笑） W.E. @w.e._internationalcookingsalon で習ったサバのジョリムを作ろうと思ったんだけど、少し辛くて姫は食べられないから、手羽唐も！あとは前日の焼売の残りを揚げて。一緒に味噌汁とサラダでーす！手羽唐は、ビニール袋に軽く塩と少し砂糖と日本酒でもみもみして冷蔵庫に放置しておき(私は忘れてて2日くらい放置してた（笑）)、片栗をそこに入れてフリフリして、油で揚げます。別でフライパンで、醤油、みりん、酒、水飴(無かったら砂糖)を煮詰めてタレを作り、揚げたての手羽を絡めるだけ！ゴマを和えて、大人達は胡椒を振って食べてます！友達に教えてもらったのを適当に作りやすくしてみた(o^^o)ちなみに、友達は下味つけないで片栗粉だけつけて揚げてたので、そのままでも美味しいです(//∇//) 子供達も大好きで、助かりメニューでーす！ #甘糟ご飯#ご飯#家ご飯#夜ご飯#夕飯#手羽唐揚げ#簡単メニュー」5月8日 8時05分