のん ◡̈*のインスタグラム(non_la_non) - 5月6日 07時52分
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#心はぐくむごはん
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おむすびで朝ごはん。
フキと南関あげの煮物に生姜を混ぜてご飯と炊きあげ
食べやすくおむすびにしました🌿
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後は自家製のぬか漬けや梅干し。
発酵だし巻き卵や胡麻和えなど。
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買物はできるだけ週に一度。
冷蔵庫に入る量も限られるので、
食材を大切に、お家にあるもので
無理なくいただいてます。
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そんな状況なので、
写真をとるほどの朝ごはんでもないのですが
ここ一週間ほど長女と次女が1日交代で
朝のお味噌汁を作ってくれていて
そのことを記録に残したくpostしました。
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今朝は次女の当番でした。
前の晩にいりこを処理して出汁の準備。
朝は一番に起きてお味噌汁作り。
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やりたくない〜😑と文句を言いながらも
朝6時前にはしゃんと起きて台所に立っています。
私は包丁のトントントンの音で
目覚めているのですが
なんだか不思議な気持ちです(笑)
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同じ出汁や味噌を使っても
私、長女、次女で味の変わるお味噌汁。
作ってもらった感があり
毎朝幸せな気持ちを味わっています。
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大切な人のためにお料理できることは
とても幸せだと日々実感していますが、
たまにこうして食べる側になってみると
こんなにも幸せなものかと...。
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食事というものがどれほど大きく
人の心に作用するかを
改めて感じさせてもらっています。
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今朝も美味しいお味噌汁
ごちそうさまでした😊
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いりこのお味噌汁/新玉、薄揚げ、えのき、豆苗
自家製ぬか漬け/長芋と胡瓜
自家製梅干し
ミニ大根浅漬け
塩麹だし巻き卵
焼鮭
きくらげ青唐
ほうれん草胡麻和え
自家製ヨーグルトと甘麹バナナ写真外
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炊き込みごはんに使ったお鍋は
KING無水鍋 @musuinabe_official さんの
プレゼント企画に応募し当選したものです✨
軽くて大きいので毎日使わせていただいてます。
素敵なお鍋ありがとうございます😊 ・
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#心はぐくむごはん 🌸
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大切な人を想いながら作る日々のごはんは
身体だけではなく心にも栄養を届けています。
皆さんが作るお料理やお弁当のpostに
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あたたかいごはんの輪がひろがりますように💗
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2020/5/6