真野恵里菜さんのインスタグラム写真 - (真野恵里菜Instagram)「🍽 タコとキャベツとマッシュルームの和風パスタ . . ストーリーに載せたら作り方に興味を持ってくれた方がいたので😌 分量は目分量なので材料とざっくりとした手順です😂 . . 材料 ◦パスタ(我が家がハマっているリングイネを使用) ◦タコ(ボイルされたもの) ◦キャベツ ◦マッシュルーム ◦にんにく醤油(普通のお醤油でも🆗) ◦バター ◦コンソメ ◦塩 ◦粗挽き胡椒 . . お湯を沸かしてパスタを茹でている間にソースを作ります🐙 フライパンにバターを入れて溶けたらタコ、キャベツ、マッシュルームを炒める。にんにく醤油とコンソメ顆粒ほんの少しの塩を入れてちょっと濃いめに味付けする。 (後でパスタの茹で汁を入れるため) . . パスタが茹で上がったら作ったソースが入っているフライパンに茹で汁を少し入れて味を調えてパスタも入れて混ぜ合わせる。味見をして最終確認！薄いなと思ったら調味料を少し足したり、濃いなと思ったら茹で汁を足してください😌 お皿に盛り付けて粗挽き胡椒をお好みでかけたら完全です😊 . . これはもともと父がよく作ってくれたほうれん草とベーコンとキノコの和風パスタのレシピを元にしてます！この日は買い出しに行く前で食材が限られていたので冷蔵庫にあるもので作ってみました🐙 なので、この食材でなくても和風パスタに合いそうな食材ならいろいろ出来る気がします！ . . こんな感じで、、、レシピを書くのはすごく難しくて伝わるか不安ですがもしこれをもとに作ってくれた方がいたら教えてください😂 #和風パスタ #いつかの昼食 #まのごはん」4月23日 17時58分