志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 4月22日 21時27分
緑鮮やかな春野菜をたっぷり摂るとすっとする。小松菜、グリーンアスパラガス、ブロッコリー、スナップえんどう、さっと湯がいてから梅干し入りのだし汁に浸す。濃いめにひいただし汁に薄口醤油、みりん、梅干し、うまみを濃くしたいので白だしを隠し味に。飲んでちょっと濃いかなというくらいの塩梅に野菜を入れるとちょうどいい。
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2020/4/22
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