石井美保のインスタグラム(miho_ishii) - 4月13日 23時54分

他に替えられない調味料２つ
左は煮卵に使うスモーク醤油。出汁醤油にさらに茅乃舎の出汁パックを1つ入れ、このスモーク醤油を小さじ1杯足します。
右は豚の生姜焼きが格段に美味しくなるオイスターソース。買い物に行けないまま夕飯の支度が遅くなってしまった為2日連続生姜焼きになってしまいましたが、美味しいから問題無し。

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