サンキュ!編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ!編集部Instagram)「~⠀⠀⠀⠀⠀ パッと作れて箸が止まらない「無限おかず」4選 ~⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ・ ・ 家での時間が増え、献立を考えるのが大変…😥 でもこんな時だからこそ、栄養のある美味しいものを食べたい!✨ 今日はさっと作れておいしい「無限おかず」を紹介します💓 ・ 無限に食べられるほどおいしいと話題の「無限○○」おかず。SNSから人気に火が付き、定番の「無限ピーマン」以外にも、いろいろな食材で作る「無限おかず」が話題になっています。 今日はその中から4種のレシピを大公開! ・ ・ ≪無限キャベツの作り方≫(写真1枚目) ・ 桜えびのうまみがキャベツにしみしみ~😘 ・ [作り方]\調理時間10分/ ・ (1) キャベツは、幅1.5 ㎝に切る。 ・ (2) フライパンにごま油を強火で熱し、1と桜えびを入れて炒める。全体に油が回ったら、Aを加えて炒め合わせる。 ・ [材料(4人分)] ・ 〇キャベツ……¼個 〇乾燥桜えび……大8(15g) 〇ごま油……大½ 〇A[ 酒大1 塩小⅓ 粗びき黒こしょう、おろしにんにく各少々] ・ ・ ≪無限にんじんの作り方≫(写真2枚目) ・ ツナとさっと炒めるだけ!マスタードがかくし味😲✨ ・ [作り方]\調理時間15分/ ・ (1) にんじんは、スライサーなどで細切りにする。 ・ (2) フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を炒める。全体に油が回ったら汁けをきったツナを加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。 ・ [材料(4人分)] ・ 〇にんじん……2本 〇ツナ缶……1缶 〇オリーブ油……大½ 〇A[マスタード大1 塩小⅓ 粗びき黒こしょう少々] ・ ・ ≪無限もやしの作り方≫(写真3枚目) ・ ほんのりカレー風味で、しゃきしゃきうまい☺️ ・ [作り方]\調理時間10分/ ・ (1) もやしは、沸騰した湯で30 秒ほどゆでてざるに上げ、水けをよくきる。ハムは細切りにする。 ・ (2) 1とAを混ぜ合わせる。 ・ [材料(4人分)] ・ 〇もやし……2袋 〇ハム……5~6枚 〇A[ 酢、しょうゆ各大1 サラダ油大½ 砂糖、カレー粉各小½ 塩小¼ こしょう少々] ・ ・ ≪無限じゃがいもの作り方≫(写真4枚目) ・ 好相性のベーコンとコンソメで子どもも大好き🧒💓 ・ [作り方]\調理時間15分/ ・ (1)じゃがいもは、皮をむいてピーラーなどでせん切りにし、水にさらして水けをしっかりきる。ベーコンは、幅5㎜に切る。 ・ (2)フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を炒める。全体に油が回ったら、Aを加えて炒め合わせる。 ・ [材料(4人分)] ・ 〇じゃがいも……3個 〇ベーコンスライス……5枚(50g) 〇オリーブ油……大½ 〇A[ 顆粒コンソメスープの素小1 塩、こしょう各少々] ・ ・ ぜひ試してみてください ・ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀ サンキュ!では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀ <教えてくれた人> 菅智香(かんともか) 食育インストラクター、AGEフードコーディネーター。子供と一緒に作る料理、食べさせたい料理を提案中 @japanese_kitchen ・ 参照:『サンキュ!』1月号 別冊付録「365日15分おかず」より。掲載している情報は18年11月現在のものです。調理/石黒裕紀 撮影/高杉純 構成・文/草野舞友 編集/サンキュ!編集部 ・ #献立 #献立日記 #献立ノート #サンキュ #サンキュグラマー #献立表 #手料理 #おうちごはん #ふたりごはん #おかず #無限おかず #手料理グラム #時短レシピ #つくりおき #家事テク #instafood #料理好きな人と繋がりたい #夜ご飯 #お昼ご飯 #朝ごはん #簡単レシピ #じたんれしぴ #作り置き #つくりおきごはん #一品レシピ」4月7日 19時12分 - 39_editors

サンキュ!編集部のインスタグラム(39_editors) - 4月7日 19時12分


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パッと作れて箸が止まらない「無限おかず」4選
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@サンキュ!編集部 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀


家での時間が増え、献立を考えるのが大変…😥
でもこんな時だからこそ、栄養のある美味しいものを食べたい!✨
今日はさっと作れておいしい「無限おかず」を紹介します💓

無限に食べられるほどおいしいと話題の「無限○○」おかず。SNSから人気に火が付き、定番の「無限ピーマン」以外にも、いろいろな食材で作る「無限おかず」が話題になっています。
今日はその中から4種のレシピを大公開!


≪無限キャベツの作り方≫(写真1枚目)

桜えびのうまみがキャベツにしみしみ~😘

[作り方]\調理時間10分/

(1) キャベツは、幅1.5 ㎝に切る。

(2) フライパンにごま油を強火で熱し、1と桜えびを入れて炒める。全体に油が回ったら、Aを加えて炒め合わせる。

[材料(4人分)]

〇キャベツ……¼個
〇乾燥桜えび……大8(15g)
〇ごま油……大½
〇A[ 酒大1 塩小⅓ 粗びき黒こしょう、おろしにんにく各少々]


≪無限にんじんの作り方≫(写真2枚目)

ツナとさっと炒めるだけ!マスタードがかくし味😲✨

[作り方]\調理時間15分/

(1) にんじんは、スライサーなどで細切りにする。

(2) フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を炒める。全体に油が回ったら汁けをきったツナを加えてさっと炒め、Aを加えて炒め合わせる。

[材料(4人分)]

〇にんじん……2本
〇ツナ缶……1缶
〇オリーブ油……大½
〇A[マスタード大1 塩小⅓ 粗びき黒こしょう少々]


≪無限もやしの作り方≫(写真3枚目)

ほんのりカレー風味で、しゃきしゃきうまい☺️

[作り方]\調理時間10分/

(1) もやしは、沸騰した湯で30 秒ほどゆでてざるに上げ、水けをよくきる。ハムは細切りにする。

(2) 1とAを混ぜ合わせる。

[材料(4人分)]

〇もやし……2袋
〇ハム……5~6枚
〇A[ 酢、しょうゆ各大1 サラダ油大½ 砂糖、カレー粉各小½ 塩小¼ こしょう少々]


≪無限じゃがいもの作り方≫(写真4枚目)

好相性のベーコンとコンソメで子どもも大好き🧒💓

[作り方]\調理時間15分/

(1)じゃがいもは、皮をむいてピーラーなどでせん切りにし、水にさらして水けをしっかりきる。ベーコンは、幅5㎜に切る。

(2)フライパンにオリーブ油を中火で熱し、1を炒める。全体に油が回ったら、Aを加えて炒め合わせる。

[材料(4人分)]

〇じゃがいも……3個
〇ベーコンスライス……5枚(50g)
〇オリーブ油……大½
〇A[ 顆粒コンソメスープの素小1 塩、こしょう各少々]


ぜひ試してみてください

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サンキュ!では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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<教えてくれた人>
菅智香(かんともか)
食育インストラクター、AGEフードコーディネーター。子供と一緒に作る料理、食べさせたい料理を提案中
@japanese_kitchen

参照:『サンキュ!』1月号 別冊付録「365日15分おかず」より。掲載している情報は18年11月現在のものです。調理/石黒裕紀 撮影/高杉純 構成・文/草野舞友 編集/サンキュ!編集部

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2020/4/7

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