DJみそしるとMCごはんさんのインスタグラム写真 - (DJみそしるとMCごはんInstagram)「今日のインスタライブは、ピーマン×たまご(蛋)のシャキシャキサラダを作りました。名付けて、ピータンサラダ！ . 海苔ベルト巻いた黄色いたまごの中に、サラダが詰まってるんだけど、たまごのかわいさ(？)に気を取られ、ピーマン嫌いもぱくぱく食べちゃうよ！ . . レシピはこんな感じ👇. . . 基本のサラダ【材料】 ◇ピーマン　２個 ◇きゅうり　１本 ◇ハム　３〜４枚 ◇マヨネーズ　適宜 . １　ピーマンを縦半分に切り、ヘタとタネを除く２　縦に千切りする３　きゅうりとハムも千切りする４　具材を和えて、ラップをして冷蔵庫で放置（１０～３０分）５　ハムの塩気でしんなりするので、水気を絞ってマヨネーズと和える . . . ★たまごに詰める場合 ◇卵　作りたい数だけ ◇カレー粉 ◇水 ※茹でたまご４個に対して、カレー粉小さじ１、水１カップくらい . １　沸騰するお湯に卵を入れて１２分茹でる（固茹でたまご）２　皮をむいて、水にカレー粉を溶いた液体につける（１５分程度でも色がつく）３　ゆでたまごの一番下を包丁で切り落とし、立てられるようにする４　半分に切り、黄身を取り出してサラダと和える６　茹でたまごの中に詰めて、切れ目を海苔でまいて隠す崩れないように、楊枝で止めても◎ . . ピーマンは、繊維に沿って縦に切ると苦くない！生のシャキシャキ感もおいしいです。ピーマン好きは、たまごに詰めなくても大丈夫。苦手克服チャレンジ。試しにやってみてね〜！ . 後半、インスタライブ中に「食いモンドウ」もやったので、よかったらストーリーからみてね〜 #ごちそんぐDJのおさらいクッキング」3月30日 22時03分