テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月29日 20時52分
【あえての牛丼アレンジ】牛丼巻きvs牛丼グラタン【どっちが食べたい?】⠀
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#stayhome でテイクアウトした市販の牛丼を、おうちでアレンジしてもっと美味しく!⠀
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■材料⠀
《牛丼巻き》⠀
牛丼 1パック⠀
食べるラー油 30g⠀
刻みネギ 20g⠀
海苔 1枚⠀
《牛丼グラタン》⠀
牛丼 1パック⠀
紅生姜 2袋⠀
とろけるチーズ 40g⠀
マヨネーズ 適量⠀
刻みネギ 適量⠀
卵 1個⠀
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■手順⠀
《牛丼巻き》⠀
1. ボウルに牛丼の具と食べるラー油、刻みねぎを入れて混ぜる。⠀
2. 海苔に牛丼のご飯を乗せて広げる。⠀
3. ご飯の上に具を広げてはじから巻いていく。⠀
4. 食べやすくカットし、紅生姜をのせたら完成!⠀
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《牛丼グラタン》⠀
1. 牛丼の器に紅生姜を入れ、全体を混ぜる。(お肉をあらかじめ短く切っておくと混ぜやすい)⠀
2. グラタン皿に入れてならし、その上からマヨネーズ、卵、3. チーズをのせる。⠀
4. トースターでキツネ色になるまで焼く。⠀
5. 最後に刻み葱をかけたら完成。⠀
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2020/3/29