Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 2月7日 18時49分


ホームベーカリーでつくるいつもの生チョコを、きなこ・抹茶・和三盆で和風にアレンジ。

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#和風生チョコ(1回分)
ミルクチョコレート(市販品) 165~174g
生クリーム(乳脂肪分35%) 70g
はちみつ 10g
きなこ 大さじ1
抹茶 大さじ1
和三盆 大さじ1

【1】ホームベーカリーのパンケースに、パン羽根をセットし、板チョコを割り入れ、生クリームとはちみつを加える。
【2】【1】を本体にセットし、メニュー「生チョコ」コースを表示させ、スタートする。
【3】平らな容器に【2】を流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
【4】【3】を適当な大きさに切り分ける。きなこ・抹茶・和三盆をそれぞれ茶こしを使ってふりかける。
【このレシピで使用した商品】
ホームベーカリー SD-MDX102
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。

■ うつわについて
氷の塊をそのままうつわにしたような李慶子さんの長四角の厚小皿。ずっしりとしたガラスの重厚感が、少量の果物やお菓子を華やかに演出してくれます。

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2020/2/7

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