かっちゃんねるさんのインスタグラム写真 - (かっちゃんねるInstagram)「お弁当・冷凍食品の定番🌽！「ミニコーンクリームコロッケ」（１６個分）・玉ねぎ（みじん切り） 1/4個・ホールコーン 60g・バター 20g・薄力粉大さじ2・牛乳 150ml・粉末コーンスープの素 1袋・塩こしょう適量・薄力粉、溶き卵、パン粉（細かめ）適量 ◎フライパンにバターを溶かし玉ねぎを炒める→薄力粉を入れ馴染んだら牛乳を少しづつ加えのばす→粉末コーンスープを加え弱めの中火で加熱しとろみをつける→ボタッとなる程度までとろみがついたらバットに20✕8cmになるように入れ冷蔵庫で冷やし固める→固まったら16等分し薄力粉をまぶす→溶き卵とパン粉を2度付けする→170〜180℃の高温で1分半ほど揚げる。お弁当の定番のコーンクリームロッケのような甘さのある美味しいコーンクリームロッケです☺️ 溶き卵とパン粉を２度付けして、高温でサッと揚げることでパンクを防ぎ、綺麗に仕上がりますよ✨ #コーンクリーム #コーンクリームコロッケ #クリームコロッケ #コロッケ #コロッケ弁当 #弁当 #再現レシピ #料理 #料理動画 #レシピ」1月17日 13時11分