かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 1月10日 12時21分
残ったお餅とフライパンで簡単🌯!
「セブン○レブン風 ベーコンもちチーズブリトー」
【ブリトー生地(3枚分)】
・薄力粉 100g・ベーキングパウダー 2g・砂糖 5g・塩 2g・水 160ml
・切り餅(16等分) 2個・ベーコン(薄切り)6枚・ミックスチーズ 90gほど・サラダ油、塩こしょう、マヨネーズ 適量
◎生地材料の粉類を混ぜ、水を少しづつ加え混ぜる→フライパンでベーコンを焼き一旦取り出す→フライパンに薄くサラダ油をぬり1/3を流し入れ中火で焼く→表面が固まってきたら裏返して切り餅の1/3とミックス1/3をのせる→蓋をして弱めの中火で3分ほど焼く→塩こしょうとマヨネーズをかけ焼いたベーコンを2枚のせて巻く。
あのコンビニの人気商品のようなもちもちの生地と、とろとろなお餅とチーズが美味しいレシピです
😋🌯🎉
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2020/1/10