母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 1月14日 21時28分
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週末#ブランチ。
息子用。
ちゃんぽん風のスープが思いのほか美味しくできたので、簡単レシピ書いておきますね。
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今回も器だけの写真を撮りました。
ぜんぜんこだわりがないのがバレバレだけどね😅
あっ😱#お椀やうちだ さんのマークが逆さっ💦ごめんなさい🙏🙇♀️
しゅっして見てくださいね👆
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*#金目鯛 西京漬けグリル
・ブロッコリーマヨチーズ焼き
・ほうれん草
*大根の煮物
竹輪、ねじりしらたき(という名前の蒟蒻みたいの味しみやすくて美味しいんです)
*珍しい2色納豆かけご飯
*#ちゃんぽん 風スープ
*香の物
紫白菜と人参の浅漬け/奈良漬け
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息子はなるべく意識して魚を摂りたいようなので、なるべく協力しています。
なかなか#ヘルシー な食事になってる…?ような自己満足はあるのですが。
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金目鯛をのせたお皿は初めて買った#古道具。
@t_ammy たみーちゃんの投稿で勉強した通り、煮沸消毒して、漂白剤に浸けて、我が家の道具になってもらいました。
古道具って、使うには少し覚悟が要るものね。
どう扱ったらいいか知るだけでハードルが下がるんだなーと思いました。
たみーちゃん、ありがとうございます💛
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2色の納豆は群馬の#粕川なっとう さん←初めて知ったのだけど😂
北海道産と群馬産大豆を合わせて使っているそう。
大粒でタレとわさびがついていて美味しいです!
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本日の一押しは絶対#ちゃんぽん麺 風の汁物。
#牛乳の賞味期限がそろそろなので、お料理に使っちゃおうと思いまして(笑)
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#母熊のちゃんぽんスープ
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たぶん、なるととかかまぼことかと、モヤシ、キャベツ(白菜)、豚バラ、アミエビ、煎り胡麻…あたりが使ってあれば、けっこう#ちゃんぽん ぽさが出るかなと、材料はそんな感じプラスあるもので人参、スナップエンドウ。
スープは、
創味シャンタン、
塩、
醤油ちょっと、
ネギ油(胡麻油でも)、
牛乳
を使っています。
少量の水でその何倍もの具材を煮て、牛乳をだーっと注いで味を整えて仕上げています。
とっても美味しくできました💛
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茶の型押しとゴールドがかっこよくコラボした腕時計は #CELLINI #ロバー です❥
ゴールドが利いたデザインがかっこいいんです。
しゅっ👆してアップ画像も見てくださいね✨
ロバーの時計は自動巻きなので、電池要らずなのも嬉しいですね!
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今回10%オフで購入できるクーポンコードをいただいております。
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公式ショップには @Lobor Japan ¥ ←こちらのプロフトップURLから飛べますので、購入の際にはぜひお使いくださいね💛
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2020/1/14