おがわひろこさんのインスタグラム写真 - (おがわひろこInstagram)「2020.1.10 作り置きおかず ⌾マカロニサラダ ⌾蓮根のペペロンチーノ ⌾切り干し大根・マカロニサラダの緑の野菜はきゅうりを入れたいところですが、高いきゅうりではなく、いつも安定価格の豆苗を🌱 豆苗は、塩揉みではなく600Wで1分半ほどチンして軽く水気を切って入れた方が食べやすく、マカロニとも馴染みやすいです😋 ・蓮根のペペロンチーノの味付けは、オリーブオイルに刻んだニンニクで香りを付け、ウインナーと蓮根を炒めて塩で味をととのえただけ。（ニンニク炒めなくても、粉末のガーリックパウダーでも大丈夫です🙆🏻‍♀️）・切り干し大根には、千切りした人参、干し椎茸、油揚げを入れています。・家にあるものや安い材料を代用して、今年も無理なく頑張りましょう💪🏻😂」1月10日 11時57分