株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 12月23日 11時03分


【チーズフォンデュ】

ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー 節約美容料理研究家の金子あきこさん @金子あきこ からの体にもお財布にも優しいレシピの紹介です!
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

ウインナーやじゃがいも等色々な食材をチーズに浸けて楽しめるパーティーメニューです。

<材料(2人分)>
■ピザ用チーズ…200g
■片栗粉…小さじ1
■牛乳…60ml

■バケット2cm幅…4切れ
■ブロッコリー…1/4株
■ミニトマト…2個

<作り方>
①ブロッコリーは小房にわけ大きいものは半分にカットし、沸騰した湯に塩一つまみ(分量外)加え茹でる。
②バケットは4等分に切る。
③ピザ用チーズと片栗粉を合わせる。
④小鍋にピザ用チーズを入れ弱火にかけ、溶け始めたら牛乳を少ずつ加え混ぜる。

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2019/12/23

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