おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 12月19日 10時13分
【 #2019年ベストレシピリレー 】 #レシピあり
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12月のLoversコラムは、2019年のベストレシピをリレー形式でお届けしています🏃♀️🏃♂️
第3走者として登場するのは、いつも素敵なオトコメシを紹介してくださる井口タクトさん( @Iguchi Takuto... おうちごはんおじさん )です‼
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タクトさんが教えてくれたのは、いちごとモッツァレラチーズを使ったオシャレで可愛いパーティーメニュー🍓🍓いつもタクトさんが教えてくださるごはんとは、雰囲気が大きく違ってびっくり😆💕女子ウケ抜群の仕上がりです🥂✨しかも、作り方もとっても簡単☝クリスマスにもぴったりのメニューなので、みなさんもぜひいちごとモッツァレラチーズのマリアージュをお楽しみください❣
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★「 #Loversコラム 」のレシピを真似して作ってみたよという方は、ぜひ「 #まねっこおうちごはん 」をつけて投稿してください🙆♀️
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photo by @Iguchi Takuto... おうちごはんおじさん
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https://ouchi-gohan.jp/2525/
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[staff : かねこま]
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いちごモッツァレラ
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●材料(作りやすい分量)
・いちご……1パック
・モッツァレラチーズ……1個
・生ハム……6枚
・レモン……1/2個
・白ワインビネガー……大さじ1
・オリーブオイル……大さじ1
・ブラックペッパー……適量
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●下準備
・いちごのヘタをとり、縦半分にカットしておく。
・モッツァレラチーズと生ハムは手でちぎっておく。
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●作り方
1. ボールにカットしたいちご、白ワインビネガーとオリーブオイル、ブラックペッパーを入れて混ぜる。
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2. 1を器に盛り、モッツァレラチーズと生ハムをのせる。
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3. 最後にすりおろしたレモンの皮をトッピングして完成。
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2019/12/19