USAライス連合会のインスタグラム(usa_rice_jp) - 12月11日 12時27分
👑< #カルローズ で作る、フォアグラときのこの洋風茶漬け>
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「カルローズ」にきのことバター、チキンブイヨンを加えて炊き上げ、成形して表面を焼き、ソテーしたフォアグラを乗せます。そのまま食べればフォアグラ丼。
醤油、みりん、料理酒、はちみつを煮詰めたおだしをかけると、ひつまぶし風になります。2度楽しめる美味しさ!
東京 中目黒にある『 #和ビストロgg @bistro_gg 』考案の洋風茶漬けです。
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🍚レシピはこちら→【 https://www.usarice-jp.com/recipe/recipe218.html 】
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2019/12/11