デパぐるッ！福岡さんのインスタグラム写真 - (デパぐるッ！福岡Instagram)「“明太子”×“とろろ”の絶品〆料理❗️⠀ ⠀ 前回の投稿でご紹介したのが、とろろたっぷりの「喜人鍋(きじんなべ)」🍲⠀ ⠀ お出汁と具材の旨味が合わさったトロトロお鍋です✨⠀ ⠀ このお鍋にぴったりの〆はというと…。⠀ ⠀ 「明太とろろ雑炊」❗️❗️⠀ ⠀ 具材の旨味が染み込んだ雑炊に、“明太子”と“とろろ”を加えてふんわり仕上げています✨⠀ ⠀ 卵を混ぜ合わせていただくと、明太子がピリッとアクセントになり、サクサクとした山芋の角切りの食感も味わえてとっても美味しい❗️⠀ ⠀ 味も見た目も最初のお鍋とはまた違っていて、最後まで飽きません😆⠀ ⠀ また、店内の壁には屏風絵が描かれていて迫力満点👹なんとこれ店主が自ら描いたのだというから驚きです😲👏⠀ ⠀ “とろろ”たっぷり「喜人鍋」。福岡の美味しい鍋は、水炊きやもつ鍋だけじゃありませんよ😙⠀ ⠀ 喜人鍋 2240円〆明太とろろ雑炊 600円喜人福岡市中央区薬院2-4-26 ライオンズマンション薬院第5 1F⠀ ⠀ #鍋#鍋料理#福岡鍋 #バリよかグルメ#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい #福岡#福岡グルメ#福岡ごはん#福岡ランチ#福岡居酒屋#福岡ディナー#博多#博多グルメ #fukuoka#薬院#薬院大通#薬院大通り#薬院グルメ #福岡旅行#福岡観光#福岡食べ歩き#食べるの好きな人と繋がりたい #喜人鍋#とろろ#とろろ鍋#〆#明太子#雑炊 #喜人」12月6日 20時36分