デパぐるッ！福岡のインスタグラム(arne_gourmet) - 12月5日 21時00分

居座火家 喜人 - Instagrammers Gourmet

“とろろ”たっぷり❗️長年愛され続ける「喜人鍋」⠀
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オープンから18年。県内外から多くの人が訪れる薬院の居酒屋「喜人(きじん)」⠀
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看板メニューの「喜人鍋」は、とろろをたっぷり使った見た目も美しいヘルシー鍋です🍲⠀
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お野菜に鶏もも肉、豚バラ、鶏軟骨つくね、鴨肉などなど具材も盛りだくさん😍⠀
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“とろろ”が入ることでとろみが加わり、出汁スープに具材の旨味が溶け出して本当にうまい❗️⠀
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旨味たっぷりの鴨肉に、シソ入りの自家製つくねなど色々な味が楽しめますよ😋⠀
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〆では、また味も見た目もガラッと変わります❗️また明日紹介しますね～👍⠀
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喜人鍋 2240円
喜人
福岡市中央区薬院2-4-26 ライオンズマンション薬院第5 1F⠀
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