ポケットマルシェ(ポケマル) さんのインスタグラム写真 - (ポケットマルシェ(ポケマル) Instagram)「【 #ポケマル食材を使った料理紹介】 . @aya_m08 さんより、色とりどりのワンプレート✨ #黒丸大根や#紫大根などひときわ目を引くお野菜も！ . ラディッシュがきのこ型にカットされているのもかわいい！🍄 . ポケマルに出品始めたばかりの#弥や生い農場 (香川県) 阿部由識さんのお野菜セットでした🥕 . @aya_m08さん、ありがとうございます😊 . . #Repost ・・・ワンプレートランチ・・こんばんは😊 ・・昨日、ポケマル　@pocket.marche さんから届いた新鮮なお野菜を使ってワンプレートランチをつくりました😊 ・・今回は香川県の　#弥や生い農場　さんのお野菜✨ ・・なんと、偶然にも私が最初のお客様だったとか😆🙌🙌 ・・とてもカラフルで美しく美味しいお野菜を箱いっぱいに詰めてくださいました😭💕 ・・今回はその中から黒丸大根のソテー里芋のグラタンキャロットラペ京紫大根と南部一郎かぼちゃ、ラディシュのサラダラディッシュのきのこ南部一郎かぼちゃのヴィーガンプリンを作りました！・そして手作りフォカッチャ。・・生産者さまの愛情をたっぷりと注がれて育った美しいお野菜は、皮ごと使っても雑味がなく、甘くてとても美味しかったです♡ ・・そして、ヴィーガンかぼちゃプリンはヴィーガンスイーツの神、みなこさん　@365cleaneats のレシピです😆✨ ・・これが、本当に美味しくて😭✨✨ ・・家族全員が大絶賛😍😍😍 ・・美味しいかぼちゃとみなこさんレシピで最強のかぼちゃプリンができました✨✨✨ ・・とても美しいお野菜たちを、見て、調理して、食べる。どの瞬間も生産者さまのお野菜への愛情を感じ、感動しました🥺 ・・ちなみに、里芋の豆乳シチューも作ったのですが、グラタンに、プリンにと豆乳を使ったら、シチューの分の豆乳がなくなってしまい、ランチにはシチューは間に合わなかったです🤣 ・・夜ご飯用に作ったシチューやお料理の詳細はブログに→ @aya_m08 ・・ご馳走さまでした😊 ・・ . . #ポケマル #ポケットマルシェ　#農家漁師から直接買えるアプリ　#農家直送　#農家　#野菜　#旬　#旬は一瞬　#農業　#生産者直送　#ワンプレート　#おうちごはん　#料理　#産地直送　#農薬不使用　#化学肥料不使用　#秋野菜　#香川県　#生産者の顔が浮かぶ食卓」11月20日 17時24分