mikiのインスタグラム(angepasse) - 11月9日 11時08分

お一人さまワンプレート🍽
フルーツをのせたオープンサンドに、
グリーングリーンサラダ。
お野菜の下には、えんどう豆のペーストを敷いて。
フレッシュな野菜と、火を入れた野菜、カッテージチーズ。優しいまとめ役になってくれました。
そして今回初おろし。古くから伝わる技法『鎬(しのぎ)』の模様をあしらう事で、洋の中に和を感じる丹波焼のリムプレート。これ、きっと何を盛ってもサマになるなと今後大活躍の予感。日本各地の伝統工芸品が集う「CRAFT STORE」さんで取り扱っています。

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