staub ストウブのインスタグラム(staub_japan) - 10月21日 19時25分

ストウブで京都モダンスタイルの和食レッスン🍚
京都「Another C」のオーナーシェフの富永暖さんが、ストウブ新色「#カンパーニュ」のジャポネスクシリーズを活用した和のレシピを伝授してくれるスペシャル講座です。

メニューは、秋の食材を使用した、一食の食卓を彩る三品。
・旬の京野菜をつかったすり流し
・京地鶏と九条ネギのおこわ
・京料理の定番「出合いもん」（ぶり大根）

加えて、シェフお得意のモダンジャパニーズにするアレンジメニューも学びます。
日時：11/9（土）　11：30〜14：00
講師：京都「Another C」オーナーシェフ 富永暖
参加費：8,000円（税込・お土産付）
場所： karasuma BASE（京都市中京区)
主催の「京都朝げいこ」HPからお申込みください。
（受付は11/4まで）

ストウブ×和食のレッスン、深まる秋の食材で堪能してくださいね。
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