miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 9月8日 20時40分

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✾エスニックセット✾
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昨日ストーリーにアップした
昨夜のエスニックdinner♪*°
もぉ残暑とかでなく真夏再来で
エスニックを欲しました(*´艸`)
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❶ガイヤーン
❷本みりんチリソース
❸生春巻きサラダ
❹タイ風卵焼き
❺レッドカレースープ
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❶ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[629520]を参考に
甘酒もプラスして醸しておきました♪
❷ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID:[5134688]参考に倍量で！
❸レタス､パプリカ､ミニトマトを
せっかくなのでライスペーパーで巻き巻き！
❹玉ねぎ､ピーマン､ニラ､桜えびを
卵に入れてナンプラーで味付け！
スキレットに入れて❶の鶏と一緒に焼いただけ！
❺レトルトカレーを水で少し伸ばしてスープに♪
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ソースも鶏も朝下ごしらえしといたから
夜はオーブンで鶏も卵焼きも焼くだけ！
卵焼きの具は玉ねぎ以外冷凍してた野菜(* ॑꒳ ॑)
レッドカレーもレトルトやし
あっという間に出来ちゃうエスニック
ディナーでした♪
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このレトルトカレーはコープ自然派さんで
レッド・イエロー・グリーンとセットで
売ってたやつなんですが…
余計な物が入ってないし
余計な油も使ってなくて
味も本格的でHITでしたo(｡>ᴗ<｡)o
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昨日の#⭐隠れミッキーを探せ⭐ の答えは
丸がいっぱいで至る所にミッキー
居るような感じですが
一応写真の梅干しでした♪
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