ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 8月29日 16時58分

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🧀とろーりのびる！チーズラタトゥイユ🧀
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電子レンジで作った
#チーズフォンデュ ソースを
器に敷き詰め、
その上に #トマト や
#ズッキーニ などをトッピング🌟
とろーりのびる #チーズソース を
たっぷりつけて召し上がれ😋❣️
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▼材料(2人分)
トマト:2個
ズッキーニ(緑):1本
ズッキーニ(黄):1本
【a】ピザ用チーズ:120g
【a】牛乳:100cc
【a】バター:大さじ2
【a】薄力粉:大さじ2
【b】塩・黒こしょう:各適量
【b】オリーブオイル:小さじ1
【b】粉チーズ:大さじ1
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▼下準備
・トマトは縦半分に切ってヘタを除き、幅5mmの半月切り。
・ズッキーニ(緑・黄)は幅2mmの輪切り。
・オーブンに予熱を入れておく(180°C)。
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▼作り方
①耐熱ボウルに【a】を入れてよく混ぜ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(600W約1分30秒)よ
く混ぜる。
②①をスキレットに入れ、トマト・ズッキーニ(緑・黄)を彩りよく並べる。 ③【b】を全体にかけ、オーブンで焼く(180°C25分~)。
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