まりのインスタグラム(mari6260707) - 8月26日 19時57分
旬なパイナップルを使って夏らしく丸ごとパイナップルのジャラートを作ってみました。
パイナップルを半分にカットして中身をくり抜き、レコルト( @récolteレコルト )のカプセルカッター ボンヌに芯の部分を取り除いたパイナップルを入れて、ガーっとペースト状に。市販のバニラアイスを加えて更に混ぜるだけの簡単ジェラート。
山盛りにしたかったので、1〜2時間ぐらい冷凍庫で冷やしてもう一度混ぜてから、くり抜いたパイナップルの器にカットしたパイナップルと共に盛り付けました。
これとっても美味しくできましたー😊 🌼生のパイナップル 300g
🌼市販のバニラアイス 300g
を混ぜました。
カプセルカッター ボンヌは小柄なのにパワフルなフードプロセッサー。市販の氷や冷凍食材などの固い食材も粉砕できるんです。
「刻む」「混ぜる」「練る」「潰す」「砕く」「おろす」「泡立てる」の7役が一台でこなせる優れもの✨
クラッシュアイスもあっという間にできるのがお気に入りです😊
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2019/8/26