おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 8月16日 10時12分
【 #Loversコラム #レシピあり】
日本の夏の定番「そうめん」🥢ツルツルっと美味しくて、手軽に食べることができますが、いつも同じ味付けでなんだか飽きちゃった……なんて方も多いのでは😒❔
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今回は、超簡単なのに超絶品のそうめんつゆのレシピをあゆさん( @a.jinja )に教えていただきました😆💕いつものめんつゆに、豆乳と食べるラー油をプラス☝濃厚クリーミーで、ちょい辛のやみつきな味のつゆの出来上がり😋❣
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記事では、そうめんの美しい盛り付け方についても紹介しています😊🎵
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そうめんのアレンジは色々バリエーションを増やしておきたいところですよね👀8月後半、まだまだ暑い日が続きそうなので、ぜひこのちょい辛のそうめん作って残暑を乗り切りましょう🌞💪
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★「 #Loversコラム 」のレシピを真似して作ってみたよという方は、ぜひ「 #まねっこおうちごはん 」をつけて投稿してください🙆♀️
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photo by @a.jinja
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◆コラム詳細は、 @おうちごはん編集部 プロフィール欄URLよりチェックしてみてくださいね💁♀️
https://ouchi-gohan.jp/2352/
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[staff : KaneKoma]
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濃厚クリーミーな豆乳坦々つゆ✨
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●材料(1人分)
・めんつゆ(3倍濃縮)……20ml
・調製豆乳……60ml ・食べるラー油……お好み量 ※めんつゆの〝◯倍濃縮〟はなんでも大丈夫です。水の代わりに調整豆乳で薄めればOK!
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●作り方
1. 器にめんつゆを入れる。
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2. お水の代わりに調製豆乳を加えて薄める。
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3. 食べるラー油をお好みの量加える。
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4. トッピングで肉味噌、万能ネギ、すりごまなどを用意。つゆにそうめんを絡めて召し上がれ!
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2019/8/16