テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月14日 12時04分


【最後に1ぴき脱走🐻】手作りハリボー水信玄餅✨⠀⁠⠀
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■材料⠀⁠⠀
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葡萄ジュース 100g⠀⁠⠀
りんごジュース 100g⠀⁠⠀
オレンジジュース 100g⠀⁠⠀
メロンジュース 100g⠀⁠⠀
アセロラジュース 100g⠀⁠⠀
アガー 各小さじ1⠀⁠⠀
サイダー 300g⠀⁠⠀
アガー 大さじ1⠀⁠⠀
サイダー 適量⠀⁠⠀
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■手順⠀⁠⠀
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1. 各ジュースを鍋に入れてアガーを小さじ1加えて沸騰するまで加熱する。⠀⁠⠀
2. ベアー型に注いで固まるまで冷やす。⠀⁠⠀
3. 鍋に水と砂糖とアガーを入れて沸騰するまで加熱する。⠀⁠⠀
4. 水信玄餅の型に(3)を流し入れて固まった(2)を入れて冷やす。⠀⁠⠀
5. 冷え固まったらグラスに入れて、サイダーを注いだら完成。⠀⁠⠀
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2019/8/14

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