テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月14日 12時04分
【最後に1ぴき脱走🐻】手作りハリボー水信玄餅✨⠀⠀
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■材料⠀⠀
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葡萄ジュース 100g⠀⠀
りんごジュース 100g⠀⠀
オレンジジュース 100g⠀⠀
メロンジュース 100g⠀⠀
アセロラジュース 100g⠀⠀
アガー 各小さじ1⠀⠀
サイダー 300g⠀⠀
アガー 大さじ1⠀⠀
サイダー 適量⠀⠀
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■手順⠀⠀
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1. 各ジュースを鍋に入れてアガーを小さじ1加えて沸騰するまで加熱する。⠀⠀
2. ベアー型に注いで固まるまで冷やす。⠀⠀
3. 鍋に水と砂糖とアガーを入れて沸騰するまで加熱する。⠀⠀
4. 水信玄餅の型に(3)を流し入れて固まった(2)を入れて冷やす。⠀⠀
5. 冷え固まったらグラスに入れて、サイダーを注いだら完成。⠀⠀
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2019/8/14