テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月10日 12時00分
いちじくのさっぱりレアチーズケーキ⠀
⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⠀⠀⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⠀
⠀
■材料⠀
・いちじく 2個⠀
・マリービスケット 6枚⠀
⠀
《レアチーズケーキ》⠀
・カッテージチーズ 100g⠀
・クリームチーズ 100g⠀
・ヨーグルト 100g⠀
・生クリーム 100g⠀
・グラニュー糖 50g⠀
・レモン汁 大さじ1⠀
・ゼラチン 8g(水大さじ3に振りかけてふやかし、電子レンジ500wで15秒加熱する)⠀
⠀
《飾り》⠀
ハーブ 少々⠀
⠀
■手順⠀
1. イチジクはよく洗い、幅の大きい部分を横1cmの厚さに切り、カップケーキ型に敷く。余った部分は、1cmの角切りにする。⠀
2. ミキサーにレアチーズケーキの材料をすべて加えて混ぜる。1のカップケーキ型に流し入れ、中心にイチジクの角切りをのせる。マリービスケットで蓋をして、冷蔵庫で固まるまで冷やす。⠀
point:ミキサーで混ぜた後に、一度ザルで漉すとより滑らかに仕上がります。⠀
3. 温かい濡れタオルなどを型の側面に当てて、少し溶かしながら型から外し、飾り用のハーブを飾る。⠀
⠀
#food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese #japanesefood #sweets #dessert #figs⠀
⠀⠀
#料理 #クッキング #レシピ ##おうちカフェ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #イチジク #タルト⠀
⠀
#テイストメイドジャパン をつけて投稿してね❤️
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
10,759
13
2019/8/10