土屋炎伽のインスタグラム(honoka.t8) - 8月10日 10時38分
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『Do well by doing good』
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最近足を運んでいる #imperfect表参道 ☕️🍫
お店のコンセプトがとても素敵。
世界の「食」と「農」に関して
たとえ不完全な(imperfect)取り組みでも
自分たちで出来ることからアクションしていこう!
というコンセプトのお店です☺︎
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味付きナッツやアイスクリーム、
チョコレートにコーヒー…️
どれも本当に美味しい☺
商品の素材には、小規模農家が生産する
ナッツやスパイス、カカオが使われています。
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お店では「環境」「教育」「平等」という
3つのテーマで、コートジボワールやブラジルの
農家の人々が抱える問題を
来店者と一緒に考える取り組みを行っていて、
お会計後に渡される投票チップで
自分が応援したいプロジェクトに投票できます☆
まさに身近なところから参加できる感じですね💡
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「おいしい」が、だれかの「うれしい」につながる。
「小さなことから」と心がけたら、
自分にできることも意外に沢山あるのかも🍀
少しずつでも出来ることを探して、
実行してみたいと思います☺️
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#dowellbydoinggood
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2019/8/10