DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「袋を使って簡単！ #ゴーヤーの磯辺肉詰め ———————————————————— カロリーや調理時間、お得なクーポン情報が見られるアプリは @delishkitchen.tv から♪ ———————————————————— ゴーヤーはわたをしっかり取ることで苦味が軽減します。甘辛味がよく絡んでごはんがすすむ味わいです♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ . ■材料 (2人分) ・鶏ひき肉　200g ・ゴーヤー　1本(250g) ・コーン缶　大さじ2 ・片栗粉　小さじ1 ・サラダ油　大さじ1/2 ・焼きのり　1/3枚 ☆肉だね調味料・卵白　1個分・酒　大さじ1/2 ・塩　小さじ1/4 ・こしょう　少々・おろししょうが　小さじ1 ★調味料・酒　大さじ1 ・みりん　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 仕上げ用・卵黄　1個分・一味唐辛子　適量 . ■手順 (1)ゴーヤーは8等分に切る。わたをスプーンなどできれいに取り除く。焼きのりはキッチンバサミで8等分に切る。 (2)ビニール袋にコーン、片栗粉を入れてまぶす。鶏ひき肉、☆を加えて粘りがでるまで揉み込む(肉だね)。(コーン缶は缶汁を切って使用しましょう。) (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ゴーヤーを並べる。袋の先端を切る。ゴーヤーの穴に肉だねをしぼる。焼きのりを貼りつけ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返してふたをし、5〜7分程弱火で蒸し焼きにする。表に返し、端に寄せる。 (4)★を加えて照りが出るまで、煮からめる。 (5)器に盛り、卵黄、一味唐辛子を添える。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #ご飯 #ごはん #おうちごはん #foodiegram #foodporn #cookingram #肉詰め #ゴーヤー #磯辺焼き #鶏ひき #今晩のおかず」8月10日 7時00分