ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 8月2日 12時00分
本日、8月2日はカレーうどんの日。
.
内臓を元気にしてくれるスパイスたっぷりのカレーは、食欲が落ちる夏にピッタリ。
暑い日には、火を使わずにつけ汁が作れる「冷やしカレーうどん」を作ってみませんか?
.
マルチみじん切り器、ハンディチョッパーなら、つけ汁の具をまとめて切ることができるので手間いらずで後片付けもラクラク♪
.
カレー粉を麺つゆでといたら、みじん切りにしてレンジにかけた野菜を混ぜるだけ。つけ汁は、加熱しなくても粉っぽさや油っぽさはなく、ピリ辛でさっぱりした仕上がりに。
.
野菜の食感を楽しめる「冷やしカレーうどん」です。
.
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
冷やしカレーうどんの作り方
材料(2人分)
玉ねぎ 1/2個
えのきだけ 1/2パック
トマト 1/4個
サラダ油 大さじ1/2 A カレー粉 大さじ1 麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2 みそ 大さじ1/2 氷 3〜4個
茹でたうどん 適量
薬味(青ねぎ、大葉、みょうが、白ねぎなど) 適量
七味唐辛子 適宜
.
作り方
1、玉ねぎ、えのきだけ、ヘタをとったトマトは大きめのざく切りにし、ハンディチョッパー(チョッパーブレード)でみじん切りにする。
2、1を耐熱容器に移し、サラダ油、塩少々を入れて混ぜ、電子レンジ600Wで2分半加熱(途中一度取り出し、具材を混ぜる)。その後、粗熱を取る。
3、ボウルに2、Aを入れてよく混ぜる。氷が溶けて味が薄いと感じたら麺つゆ、みそを足し、味が濃ければ水を足して味を調える。
4、器にうどんを盛り、3と刻んだ薬味を別の器に盛りつける。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
.
#カレーうどんの日 #カレー #カレーうどん #冷やしカレーうどん #ハンディチョッパー #チョッパーブレード #バラエティキット #マルチみじん切り器 #時短 #片手 #簡単 #tfal #tfaljapan #ティファール #clubtfal #クラブティファール
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
更年期に悩んだら
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,234
3
2019/8/2