田中千絵のインスタグラム(chietanaka817) - 8月1日 19時59分

今日はジビエ料理を
ランチでいただきました。

正直、
鹿やイノシシ肉をいただくのに
慣れていないので、
最初はなんとも言えない
気持ちでしたが…… 。

おいしい！

野生の鹿やイノシシは、
田畑を荒らしたりするらしく、
農業を営まれている方にはやっかいもの。
でも、ジビエ料理にすることで、
捕獲したジビエたちの命を無駄にしない。

ジビエ料理だけではなく、
私たちが口にするものすべて、
これからも丁寧にいただいていきましょう！
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今天中午吃狩獵肉料理
(法文名：「gibier(野味)」)。 坦白說，
因為很少吃鹿或山豬肉，
所以一開始有種說不出的感覺，
但是⋯⋯ 意外的好吃！

野生的鹿或山豬會打亂農人照顧的稻田，
所以為了保持自然生態的平衡，
狩獵這些野生動物做料理，
這樣我們也至少不會浪費牠們寶貴的生命。

不管是狩獵肉料理，
我們繼續好好珍惜品嚐每一個食物吧！
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#ジビエ料理 #gibier #富士山
#台北と東京の生活
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lohkokmy 在這熱天氣吃鹿肉，身體不會發熱嗎？但是看到都留口水了🤤🤤😁😍

tomhugovvv 👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏good

gilgamesh_knight Wow ジビエ食べてみたいなぁ(^q^)

artartart456 千繪晚安妳好！很不錯的體驗耶！👍👍

qbalfe 😍😍😍😋😋😋🤤🤤🤤

hiroomelon とても美味しそうですね🏆️

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