コウタ & *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 7月30日 17時12分
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2019.7.30 Tue
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こんにちは🌚🌞🌝
Ryoです。
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ご無沙汰しとりました🙇♀️🙇🏻♀️💦
生きてます!
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お返事が溜まってるので
postしにくくて💦
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順番にお返事させてもらいます。
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昨日の私のおひる。
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チキンラーメンちゃうよ。
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🍽 Menu 🍽
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*巣ごもり揚げ素麺
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前日に余った素麺で。
水分をよく拭き取り
金ザルに入れて揚げてます。
揚げる時に真ん中を
お玉で押さえておくと巣ごもり状態に。
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素麺1/2束位が作りやすいです。
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筍たっぷりの中華餡を
これまたたっぷりとかけて。
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途中で辛子とお酢プラス。
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使った筍は @takeman_official さんの水煮筍。
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水煮独特の嫌な臭い皆無です!
国産の筍、とても美味しくてオススメです。
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更年期に悩んだら
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jingliaoxiuzhi1138
美味しそうですねぇ🤤 和食ではすり身をすり鉢で卵白入れてゴリゴリこねこねして種を作りあたり棒の先に油をぬり程よい大きさのすり身を取りあたり棒の先に当てくぼみを作り生のそうめんを適当に砕きすり身に刺すようにして油でゆ〰️っくり揚げます。栗🌰の出来上がり😁 これと似た感じですねぇ😃💡 多分オリジナルでしょ✨✨🤤
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saya_piyo
かた焼きそばとか、チキンラーメンだと思ったら、まさかの素麺( ºΔº )!! ボーッとしながら、しかもメガネ外して見てたのですが、タケノコの上の餡の照りが白く光っているところ、なにかの文字とか模様 Ryoさんすごいわ!なんの技を使ったの?とよく見たら…餡が光ってるだけなんだなぁ…。
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hitochan519
Ryoちゃんお疲れ🙋🏻♀️なっ何〜素麺😳‼️皿うどんかと思ったぁ〜🙌🏻素麺を揚げちゃうなんて発想なかったぁ〜‼︎素麺って夏のイメージで夏終わっちゃうとそのままになってたから…これなら年中素麺食べれる〜😋💕
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xingyegongzi4163
Ryoさん❤こんばんはー🌙😃❗久しぶりの投稿嬉しいです😆🎵🎵揚げ素麺良い色でホントチキンラーメンの様に綺麗に揚がってますね👏あんかけ美味しいですよね😉お酢も最高😃⤴⤴
![](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/vp/eafd31a7a95d2950914766258a657684/5DE1063C/t51.2885-19/s150x150/61102653_307004013514195_8790206009319620608_n.jpg?_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com)
apin210
Ryoさん♡こんばんは🌇💕私もそうめん揚げて揚げ焼きそば中華麺風にするけど、ポケット作ってなかった💦餡が照り照りツヤツヤ😍💕さすがRyoさんの手仕事の繊細さ😍💕🎵💖
![](https://scontent-nrt1-1.cdninstagram.com/vp/3c530da6b3f8474fd4afb621f5d70306/5DCE5D80/t51.2885-19/s150x150/12142148_1721590248069449_154130685_a.jpg?_nc_ht=scontent-nrt1-1.cdninstagram.com)
sato_honwaka
ソーメン😍揚げるとこんなに綺麗になるのねーパリパリ美味しそー餡もまたとっても美味しそうでータケノコ大好き、鶉の玉子も大好き😍途中から辛子とお酢で味変✨私もそうして食べたい❤️
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2019/7/30
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