田中菜月さんのインスタグラム写真 - (田中菜月Instagram)「. 滋賀の幻のお漬物、お待たせしました！澤井おばあちゃんから1年かけて教えていただいた畑漬け . 毎月1週間ほど滋賀県高島市を通い季節ごとに採れたての野菜を漬けては食べていくので、色も風味も変化していきます。その様子を見せて、食べさせてくれた澤井おばあちゃんに感謝です。ようやく皆さんにお届けしていきたいと私も畑漬けを分けていただき始めました！東京で食べられます^_^ 木曜の三軒茶屋むすびにて . まだまだ私の畑漬けはひよっ子ですが澤井おばあちゃんに教えていただいたもの。大切にここから育てていきます！ぜひ、そのはじまりの畑漬けを食べに来てください^_^ 7/25木曜残り10/15 ご予約のかたはコメント欄にお名前と時間と人数をお知らせください。 #三軒茶屋 #おむすび #幻のお漬物 #滋賀県 #高島市 #澤井おばあちゃん #絶滅危惧種 #棚田百選 #棚田米」7月23日 13時34分