DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月19日 12時01分

止まらないおいしさ！ #じゃがいもとピーマンのツナ炒め
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少ない材料で作る、ツナ缶のうまみをいかした炒め物♪お弁当やおつまみにもぴったりな一品です。お好みできのこなどを加えてボリュームアップしても！
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (2人分)
・ピーマン 　3個
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・じゃがいも 　1個(150g)
・塩 　小さじ1/3
・こしょう 　少々
・しょうゆ 　小さじ1
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■手順
(1)ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、縦に細切りにする。じゃがいもは7mmの細切りにし、水にさらして水気を切る。
(2)フライパンにツナ缶を缶汁ごと、じゃがいもを入れて中火で熱し、じゃがいもの表面が透き通るまで炒める。ピーマンを加えて油がなじむまで炒め、塩、こしょうを加えてさっと炒める。しょうゆを回し入れて全体をまぜる。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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