Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 7月17日 11時00分

おもてなしに♪ まるごとかぼちゃの夏野菜カレー
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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おもてなしに♪ まるごとかぼちゃの夏野菜カレー
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2人分
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材料：
かぼちゃ 1個
牛乳 200cml
水 300ml
玉ねぎ（粗みじん切り） 1個
じゃがいも（0.5cm角切り） 1/2個
ピーマン（0.5cm角切り） 1/2本
なす（0.5cm角切り） 1/2本
にんじん（0.5cm角切り） 1/2本
にんにく（みじん切り） 1片
カレールウ（粗く刻む） 45g
中濃ソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
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作り方
1. かぼちゃを洗い、濡らしたキッチンペーパーで包んでボウルに入れる。600Wの電子レンジで10-15分加熱する。
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2. (1)がやわらかくなったら電子レンジから取り出し、上から3cmほどのところで切り落とす。スプーンで種を取り除き、実の部分は取っておく。かぼちゃの器は冷蔵庫で冷やしておく。
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3. 鍋にくり抜いたかぼちゃの実と牛乳を加えて中火にかける。ひと煮立ちしたら5分ほど煮て、もったりとしたペースト状にする。
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4. 大きい鍋に野菜と水200mlを加えて、中火にかけて5分ほど煮る。
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5. 野菜がやわらかくなったら(3)を加えてよく混ぜ、カレー粉、水50ml、中濃ソース、ケチャップを加えて混ぜ、5分ほど煮る。煮詰まったら残りの水を加えて混ぜる。
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6. (2)のかぼちゃの器にカレーをよそったら、完成！
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amyyy_18 Or you could just boil it with milk and eat it as a tasty desert it’s super good my mom used to make it like that ❤️

hasyila._.mii Im just following all the tasties I find cuz I wanna see food ?

el_mago_loco @cuc_et moño voy a hacerte la versión vegana de ésto

iguassua_moreira Variação do Camarão na moranga, é muito bom.. ??

mommydearest_00 This is an acorn squash not a pumpkin

pati_yamamoto_moscoso @feru_kishima parece ser gostoso!

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