KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『濃厚チョコレートチーズケーキサンド』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：90分(冷やす時間60分を含む) 費用：800円程度 . 濃厚なレアチーズケーキをチョコレート味にして、ビスケットで挟み仕上げました。仕上がったチーズケーキは、ビスケットの大きさにカットすると食べやすく、見た目もとてもかわいらしくなりますよ。ぜひお試しくださいね。 . 【材料】 1台分（18cm×18cmスクエア型）ビスケット　20枚クリームチーズ　200g 生クリーム　100ml グラニュー糖　30g ミルクチョコレート　50g ココアパウダー　5g 粉ゼラチン　10g 水（ふやかす用）　大さじ2 お湯（湯せん用、60℃）適量 . 【手順】クリームチーズは常温に戻しておきます。 1. ボウルに水、ゼラチンを加えて混ぜ合わせ、10分おきます。 2. 別のボウルにミルクチョコレートを割り入れ湯せんで溶かします。 3. フードプロセッサーにクリームチーズ、グラニュー糖、ココアパウダー、2を入れなめらかになるまで混ぜ合わます。 4. 1を湯せんで溶かしたら3に加え更に攪拌します。 5. ボウルに生クリームを入れハンドミキサーで6分立てにします。 6. 4を加えゴムベラで全体が馴染むまで混ぜ合わせます。 7. 型にビスケットの10枚を裏面を上に向けて敷き込み6を流し入れ、残りのビスケット10枚を表を上にしてのせて冷蔵庫で固まるまで60分ほど冷やします。 8. 型から外し切り分けてお皿に盛り付けてできあがりです。 ———————————————————— おいしくできたら #kurashiru で投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #チーズケーキ #チョコレート #ビスケットサンド #cheesecake #sweets #スイーツ」7月15日 15時10分