DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「卵がとろ〜ん♪ #ミートソースのエッグスラット ———————————————————— カロリーや調理時間、お得なクーポン情報が見られるアプリは @delishkitchen.tv から♪ ———————————————————— レンジ調理で作ったマッシュポテトと手軽に作れるミートソースを層にして、卵をのせてフライパンで蒸し焼きにしました！かわいい耐熱瓶に入れるのもオススメです！おしゃれ朝食にいかがですか？♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ . ■材料 (2人分) ・卵　2個・合いびき肉　100g ・じゃがいも　1個(150g) ・玉ねぎ　1/4個・サラダ油　小さじ1 ・ピザ用チーズ　　30g ・黒こしょう　少々 ☆マッシュポテト調味料・牛乳　大さじ2 ・塩　小さじ1/4 ・こしょう　少々 ★ミートソース調味料・酒　小さじ2 ・ケチャップ　大さじ1 ・ウスターソース　大さじ1/2 ・塩こしょう　少々・おろしにんにく　少々 . ■手順 (1)じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、つぶす。☆を加えて混ぜる(レンジマッシュポテト)。(あたたかいうちに☆を入れて混ぜましょう。マッシュポテトがかたい場合は、牛乳を増やして調節してください。) (2)玉ねぎはみじん切りにする。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えて玉ねぎが透き通るまで、炒め合わせる。★を加えて混ぜる。(ミートソース)。 (4)耐熱容器に半量ずつレンジマッシュポテト、ピザ用チーズ、ミートソースを層になるように入れ、卵(1個)をのせる。同様に計2個作る。(卵をのせる際にスプーンで真ん中を少しくぼませるのがポイントです！) (5)フライパンに厚めのキッチンペーパーを敷いて底から2cm程の水(分量外:適量)を入れる。4をのせて中火で熱する。ふつふつとしたら、ふたをして白身の色が白く変わり、お好みの半熟になるように弱火で2分程蒸す。 (6)黒こしょうをかける。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #お手軽 #朝ごはん #エッグスラット #手作りごはん」6月25日 21時00分